Boccia vor dem Steinhaus, ein Pastasciutta-Wettessen, eine Bushaltestelle, die man einfach «bei Supani» nannte: Jahrzehntelang war diese Osteria einer der Treffpunkte von Salce
Im Buch zum 60-jährigen Bestehen der Gruppe taucht ein Name immer wieder auf, auf verschiedenen Seiten und in verschiedenen Jahren, stets in einer Bildunterschrift und nie erklärt: Osteria Supani, das Gasthaus Supani. Wer in Salce aufgewachsen ist, brauchte offenbar keine Erklärung. Nebeneinandergelegt erzählen die Fotos jedoch mehr als dreißig Jahre Dorfleben vor derselben Tür.
Ein Haus im Hintergrund
Das älteste Bild stammt vom November 1939. Im Vordergrund steht Tecla Ranon, heller Mantel und Pelzkragen, «nach der neuesten Mode gekleidet», wie die Bildunterschrift vermerkt. Hinter ihr biegt die Schotterstraße ab, und jenseits der Hecke erscheint ein weißes Haus: die Osteria Supani. Das Foto galt Tecla, nicht dem Gasthaus. Gerade deshalb ist es wertvoll: Es zeigt das Lokal so, wie es die Leute jeden Tag sahen, ohne darauf zu achten.

Boccia im Jahr 1941
Zwei Jahre später bleibt die Kamera vor dem Haus stehen: ein Bau aus unverputztem Stein, Fensterreihen auf mehreren Stockwerken, ein großes dunkles Tor und davor der festgetretene Boden, auf dem Boccia gespielt wird. Einer der Spieler hockt am Boden, er hat gerade geworfen. Die Bildunterschrift nennt von links Silvio Toffoli, Augusto Ranon, Pietro Merlin, Ferdinando Casagrande, Ferruccio Toffoli und Mario Tramontin. Auf dem Bild sind aber mehr Menschen zu sehen, und einige sind noch ohne Namen.

Italien war erst vor Kurzem in den Krieg eingetreten. Vor dem Gasthaus, für die Dauer einer Partie, lässt das Foto davon nichts erkennen.
Das Pastasciutta-Wettessen
1946 fand vor der Osteria Supani ein Wettbewerb statt, der heute noch ein Lächeln hervorruft: ein Wettessen mit Pastasciutta. Es ist das Foto am Anfang dieser Seite. An einem langen Tisch im Freien beugen sich die Teilnehmer über ihre Teller, das Gesicht fast in den Nudeln, während sich rundherum das halbe Dorf drängt. Da sind Männer in weißem Hemd und Krawatte, Burschen, die für bessere Sicht hochgeklettert sind, Kinder in der ersten Reihe und neben dem Tisch ein stehender Mann, der das Geschehen aus nächster Nähe verfolgt.
Das Foto verrät nicht, wer gewann oder wessen Idee es war. Es zeigt aber, dass der Krieg kaum mehr als ein Jahr vorbei war und dass für einen solchen Wettbewerb das ganze Dorf gemeinsam auf die Straße gekommen war. Dutzende Gesichter und bisher kein einziger Name: Deshalb hat MEMORIA dem Bild eine eigene Seite gewidmet, Salce, 1946: das Pastasciutta-Wettessen.
Maschinen zum Segnen
1964 diente der Platz vor der Osteria Supani der Segnung der landwirtschaftlichen Maschinen; im Vordergrund, so die Bildunterschrift, steht Luigi Coletti. Im selben Jahr erhielt die Alpini-Gruppe Salce ihren Wimpel. Ihr Schild hing allerdings anderswo, an der Bar «Da Narciso» in Col di Salce, und ihr gemeinsames Essen im Januar 1965 hielt sie im Gasthaus «All’Appalto» des Alpino Primo Pol. Salce hatte mehr als ein Gasthaus, und jedes hatte seine Stammgäste.
«Cara Santola Supani»
Die lebendigste Erinnerung an das Gasthaus steht nicht in einer Bildunterschrift, sondern in einem Gedicht. Luigina Tavi, eine in Salce geborene Mundartdichterin, schrieb es am 4. November 1996; der Col Maòr druckte es in seiner ersten Ausgabe von 2004, und kündigte dabei ihre Mitarbeit an. Es heißt «…rivive momenti…» («Augenblicke werden wieder lebendig») und beginnt an der Bushaltestelle: «Co spète l’autubus / a Salce, da Supani» – «Wenn ich in Salce bei Supani auf den Bus warte». Das alte Gasthaus steht in diesem Moment unter Gerüsten, ohne Dach und Putz, Arbeiter sind am Werk; und die Wartende wird beim Hinsehen wieder zum Kind.
Sie sieht ihren Vater, Luigi Tavi, Gebirgsartillerist und Ritter von Vittorio Veneto, am Steintisch vor der Tür Morra spielen; die Männer drinnen beim Kartenspiel; einen, der sich an den Tresen lehnt und «n’ombra», ein Glas Wein, bestellt. Und sie sieht «la vècia parona», die alte Wirtin, die alle bediente und ihre Taufpatin war: «Cara Santola SUPANI» – «Liebe Patin Supani». Vom Gasthaus ging es hinunter in den kleinen Stall, wo «la tó cara vachèta», ihre liebe Kuh, stand; und auch der Pate genoss nach getaner Arbeit in Ruhe «an scudelòt de fasói», eine Schüssel Bohnen. Dann kommt der Bus, und die Erinnerungen bleiben, so schreibt sie, «vivi dentro de mi» – lebendig in mir.
Was wir noch nicht wissen
Die Bildunterschriften sagen nur «Salce». Wir wissen nicht sicher, wo das Haus stand, bis wann das Gasthaus geöffnet war, wer die «Santola Supani» war und was nach den Arbeiten von 1996 aus dem Gebäude wurde. Unter den Dingen, die es nicht mehr gibt, nennt Luigina Tavi auch «al dógo de i sbò’c»: Derselbe Ort taucht in einer Erzählung von Paolo Tormen über Col di Salce auf. Was war das, und wo lag es?
Hilf uns beim Erinnern
Wissen Sie, wo die Osteria Supani stand und was heute in dem Haus ist? Wissen Sie, wer die «Santola Supani» war oder bis wann das Gasthaus geöffnet blieb? Besitzen Sie ein Foto des Schildes, der Gaststube oder der Feste, die dort stattfanden? Erkennen Sie die übrigen Personen auf dem Boccia-Foto von 1941? Schreiben Sie uns: Jede Information wird geprüft, bevor sie ergänzt wird.
Daten
| November 1939 | Tecla Ranon wird vor der Osteria Supani fotografiert |
| 1941 | Boccia vor dem Gasthaus |
| 1946 | Das Pastasciutta-Wettessen |
| 1964 | Segnung der landwirtschaftlichen Maschinen vor dem Gasthaus |
| 4. November 1996 | Luigina Tavi schreibt «…rivive momenti…»: das alte Gasthaus wird restauriert |
| 2004 | Das Gedicht erscheint im Col Maòr, Nr. 1 |
Im Netz von MEMORIA
- Salce, 1946: das Pastasciutta-Wettessen, das Foto, das auf seine Namen wartet
- Col di Salce, mit der Bar «Da Narciso», dem ersten Zuhause der Gruppe
- Ein Trauerjahr, dann der Wimpel: die Alpini-Gruppe im Jahr 1964
- Salce, das Dorf
Quellen
- Buch zum 60-jährigen Bestehen der Alpini-Gruppe Salce (2024), S. 72, 99, 107, 109
- Col Maòr Nr. 1/2004, S. 14: Luigina Tavi, «…rivive momenti…» (4. November 1996)
- Col Maòr Nr. 3/1964 (die Bar «Da Narciso» als Sitz der Gruppe) und Nr. 6/1964 (das Essen im Gasthaus «All’Appalto» von Primo Pol)